明阳生化集团开展精细化工及变性淀粉 知识专题培训

5月30日，明阳生化集团公司开展精细化工及变性淀粉知识专题培训。本次培训邀请了广西大学化学化工学院能源化工系副主任沈芳教授到场授课。集团公司研发、生产、品管、销售等相关部门80余人参加培训学习。

沈芳教授从精细化工的概述、范畴和分类、特点及淀粉与变性淀粉知识和应用、淀粉在精细化工及食品方面的应用等知识方面进行深入浅出的讲解，还结合身边日常生活中淀粉应用的例子进行分析，让参训人员更深入了解变性淀粉在生活中的广泛应用。

通过本次培训，不仅提高了参训人员对精细化工、变性淀粉技术及应用等知识的认识，还为下一步做好新产品开发、生产控制、产品质量把关及应用等方面提供理论基础。

（科技合作部 刘湘霞）